關於珍品味

位於和平東路二段118巷67號有一間泰式碳烤(珍品味)，它是師大第一腿的分店，師大夜市有許多著名的小吃，尤其是異國美食在師大夜市更是大受歡迎，但受歡迎之外當然競爭也相當激烈囉!! 能在多方美食的激烈競爭下生存，且永遠大排長龍的那可是相當厲害!!! 珍品味泰式碳烤就是那師大夜市中最受歡迎的異國料理啦~~~ 看到這熟悉的攤子和招牌了吧! 不要懷疑，真的是師大夜市那排隊排到腿軟的泰式碳烤便當。那各大媒體爭相報導的美味秘密到底是什麼呢? 首先當然是那烤到微微焦黃的外皮，和讓人無法不心動的烤肉香味，老闆採用開放式攤子，所以只要一開店，烤肉的香味就充斥了整條街，讓人不想停下腳步都很難阿~~在看到烤得吱吱作響的肉後，果然，大家都甘心排隊也要買到啦~~台灣人的嘴刁那可是世界有名，在有那麼多美食的台灣，異國料理要討台灣人歡心，當然要做點改良啦! 泰國正統的美食過於酸辣，喜歡的人很喜歡，但也會有很多人不喜歡吃，為了提供更大眾化的口味，老闆試吃了多間餐廳，又憑著自己做十幾年滷味的工夫，終於開發了屬於「珍品味」的獨特醬汁，吃起來比傳統的泰式料理更多了點甜味，也更滿足台灣人的胃。 因為珍品味老板體恤愛好美食老饕們享受不到美食，所以在和平東路二段118巷67號開設另一分店，讓喜愛美食的老饕們，不管走到那裏都可以享受到道到的泰式料理食材。